Pescatori essiccano merluzzo salato su rastrelliere di legno a Terranova
Età delle Rivoluzioni — 1789 — 1870

Pescatori essiccano merluzzo salato su rastrelliere di legno a Terranova

Oceani e mari
Sulle coste frastagliate di Terranova a metà del XIX secolo, pescatori dai volti segnati dalle intemperie stendono meticolosamente il merluzzo salato sui *flakes*, caratteristiche piattaforme in legno destinate all'essiccazione. Protetti da pesanti grembiuli di tela cerata e cappelli impermeabilizzati, questi uomini svolgono un lavoro estenuante tra la nebbia mattutina e le acque gelide punteggiate da piccole imbarcazioni chiamate *dories*. Questa immagine illustra il cuore pulsante dell'economia marittima dell'Età delle Rivoluzioni, un’epoca in cui il commercio globale del pesce secco collegava le remote sponde del Nord Atlantico ai mercati di tutto il mondo.

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